La Boqueria
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Jamones ibéricos de Cebo o de campo

El jamón ibérico de cebo o de campo proviene de cerdos ibéricos alimentados con piensos y cereales al igual que el jamón serrano.

 

Es un jamón con un paladar más suave que el jamón ibérico de bellota y que tiene un tiempo de curación de alrededor de tres años.

 

En este caso nuestro máximo proveedor es Juan Manuel que elabora uno de los mejores jamones ibéricos de cebo del mercado y con un índice de sal muy bajo y en Cansaladeria Josep elegimos y afinamos las mejores reservas año tras año desde hace más de 8 años.

 

El placer del jamón ibérico con la mejor relación calidad / precio.

Contacto

Cansaladeria Josep
Las Ramblas 91, Mercat de la Boqueria 148-151, 176-179
08001 Barcelona

 

Correo electrónico: ivangonzalez@josepboqueria.com


También puede llamarnos al teléfono: +34 93 3021880+34 93 3021880 o bien utilizar nuestro formulario de contacto.

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